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肉制品用卡拉胶 卡拉胶GF-S0811作为一种新型、全面、多用途卡拉胶应用于熟制肉制品中。它具有高保水性,改善产品结构和外观,良好的切片性和增加
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2015-09-08 |
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重组培根用乐活脂GF-M01 含高功能性胶原蛋原蛋白、渗透性好、高粘度、使培根产品感官和风味自然。保水性强、冻融稳定性好、降低热损耗控制热收缩、产品安
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2015-09-08 |
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西式火腿用乐活脂GF-M02 出品率高,做出的火腿肉感足,口感好。它的特点是:1保水性强:与肉中的蛋白很好结合,锁住水分。2 弹韧性好:火腿切片具有很好的
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2015-09-08 |
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滚揉调理类用乐活脂GF-I1201 安全:纯天然物理加工过程,不引入化学物质,让肉质蛋白回归到肉制品中。营养:动物蛋白富含多种人体必需氨基酸,易消化吸收。功
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2015-09-08 |
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皮冻肠用胶原蛋白 保水性强、冻融稳定性好、工艺优化(省却了拣选和熬制猪皮的繁琐过程)、安全可靠、营养丰富
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2015-09-08 |
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牛排用品质改良剂 GF-SP95B作为一种蛋白源,可用做胶凝剂、乳化剂、水分保持剂。改善鲜肉及肉糜产品的质构、溶于冷水并可形成冷凝胶、在肉类产品中
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2015-09-08 |
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冷鲜肉品质改良剂 产品简介:一、 产品来源1、欧洲原装进口;2、原料来源于猪皮(丹麦及欧盟);3、原材料均达到美国农业部或欧洲标准。二、 产品特
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2015-09-08 |
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脱水猪皮 特点- 高蛋白低脂肪- 易膨化- 风味自然- 口感爽脆应用- 休闲食品- 调味料能做成什么,看你们的想象力。
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2015-09-08 |